Author Archive
szerda, január 25th, 2012
Levél Garciának
Ma olvastam el ezt a nagyon híres novellát és azonnal közzé is teszem. A története is érdekes. A novellát Elbert Hubbard írta 1899 -ben. Elbert eredetileg szappanárus volt, de nem tetszett neki ez a munka. Beiratkozott 1892 -ben a Harvardra, de itt sem találta meg amit keresett. Angliába utazott, ahol megismerkedett a nyomdászattal. Visszatérése után [...]
No Comments » - Posted in Gondolatok,Személyes by esz
vasárnap, december 25th, 2011
Karácsonyi pulyka
Hogy emlékezzünk mit is fogyasztottunk 2011 Karácsonyán, leírom a mi pulykánk esetét a kíméletes sütőnkkel :) A sütő nem szándékosan kíméletes, sajnos a pulyka sütése közben jöttünk rá, hogy 160 fok fölött kikapcsol… Nos kezdjük ott, hogy kell egy kb 5 kilós bébipulyka (ez kb 10 embernek volt elég). Előző nap elő kell készíteni, mégpedig [...]
No Comments » - Posted in Receptek,Személyes by esz
kedd, december 6th, 2011
Szent Miklós ünnepéről
Részlet az Ünnepi kalendáriumból: Az adventi időn át vezető utunkon Szent Miklóssal egy újabb kép kerül a gyerekszobába. A Mikulás-ünnep Szt. Miklós történelmi alakjához kapcsolódik, aki a IV. században élt. A hagyomány olyan embernek ábrázolja, aki szeretetet és jóságot sugárzott, és áldozatkész volt. Ezáltal vált ő a Karácsony előkészítőjévé, és útmutatóvá, amikor minden évben, az [...]
No Comments » - Posted in Események,Gondolatok by esz
vasárnap, november 27th, 2011
Almás pite (Csenge 5 éves és 5 hónapos, Csanád 2 éves és 7 hónapos)
Már egész jól lehet sütni – főzni Csengével és Csanáddal. A hétvégén egy nagyon szép almás pitét hoztunk össze közösen. Nekem az almapucolás művelet volt a legnyűgösebb (még ma sem tudom igazán jól pucolni…), a tésztázást viszont mindenki szerette (a nyers tésztát imádják csipegetni!) A recept: Csenge 2.5 bögre finomlisztet egy edénybe szitált, belekevert egy [...]
No Comments » - Posted in Receptek by esz
péntek, november 4th, 2011
A civilizációról
Régi korok sűrített tapasztalatait olvasva, történelmi írások vagy próféciák esetleg kortárs gondolkodókat hallgatva azt érzem, nincs remény. A világ sorsa számunkra, emberek számára nem átlátható és választható csupán átélhető. Az átélés személyes mélysége az, ami számít. Az aranykor legendái és e korról mint a hosszú és lassú leépülés korszakáról mesélők (pl. védák) megérintenek és igaznak [...]
