Archive for október, 2008
Monthly Archive
csütörtök, október 9th, 2008
Szimfonikus étel orgia
Ilyen jót még életemben nem ettem! Egy blogbejegyzés hatására helyet foglaltam az Olimpia étteremben. Annyit tudtam már, hogy ez egy rendhagyó hely, nincs étlap. Választani csak annyit lehet, hogy hány fogást kérünk… A zöldség alapanyagokat öko gazdálkodásokból nyerik, a húsokat pedig gyakran külföldről. A séf menő éttermekben dolgozott régebben, de megunta a darálót és egy [...]
1 Comment » - Posted in Receptek,Személyes by esz
csütörtök, október 2nd, 2008
Emich Emőkei címer
Itt az eredeti Emich – Emőkei címer, melyet a Kempelen Béla féle Magyar Nemzeti Almanach (1867-1909) -ban talált Endrédi Gusztáv. Terveim közt szerepel a címer újrarajzolása. Érdekes ez a címer történelem, hiszen a címerek voltak a mai logók ősei. Vajon ma hány család van, aki még tudatosan használja címerét? És vajon a címereket kik tervezték és [...]
